大晦日に、 キユーピー三分クッキングをみて 衝動的に作ったローストビーフ ローストビーフそのものより このローストビーフたっぷりサンドが 美味しそうだったからです(*^^*) うまいわ。。 残りはローストビーフ丼とか？？？ さてさて 昨日見そびれた 千鳥…

新年早々アクティブに りんごを煮こんでいたら アップルパイを作りたくなり…。 アップルパイに照りをだすために作った 割りほぐしたたまごの処遇を考えて… カスタードプリンを作る(笑) (ちょっと加熱しすぎ） 新年早々アクティブというより （年末も思いつき…

あんこ作ったり 夕御飯用に蒸し野菜の下拵えしたり 大根に水やったり あんこが出来たので 蒸し器で饅頭作ったり （少しふくらみ足らず） そうこうしてたら お楽しみの海鮮福袋届く 食べるのは元旦かなぁ… (≧▽≦) そしてそして こちらも！！！！ 宅配便の皆様…

前から知ってはいたけど お初買い。 鍋に麺を投入して二分 添付のスープをいれます。 トッピングは ネギとか チャーシューとか もやしとか。 うちは鳥ハムと水菜 写真とる前に食べちゃったよ ←息子さん ほんのりレモンで さっぱり塩ラーメン 結構いけます。 …

届きました。 愛媛まどんな おいしいんですってよ。 これは お徳用なので見た目が今ひとつですけど カットしたらば！！！ きれい (≧▽≦) ジューーーシーーーィィ ゼリーのようにぷるぷるしたような果肉で 皮も薄いので 櫛形にカットして食べます。 酸味より …

はーい できました。 炊飯器シリーズ？ チーズケーキですよ。 ホットケーキミックスを使ったケーキは 蒸しパンでしたけど チーズケーキは しっとりうまうまでした。 まあ おいしい材料（カローリー高いやつ）を いれたらうまいわな。 クリームチーズ 生クリ…

新しい炊飯器届きました。 前の子より コンパクトです。 圧力とかついてないからでしょうか？？ ご飯の炊き上がり具合は？？ まあ普通だそうです。 ←息子さん談 うん まあ普通においしい。 こんなもんでしょ。 古い炊飯器 捨てなきゃ！と思ったのですけど ふ…

仕事から家に帰ると… なんと！ リンゴのパウンドケーキが！！ 息子さん作。 １日おくれだそうです。 ありがたや。 生きてるといいこともあるわ。 ソフバンがんばれ。

ハーベストミルフィーユサンド 【材料】 ① ハーベストバタートースト （４～８枚） ② 水切りヨーグルト 【作り方】 ①の間に②を塗って挟み、ラップで包み冷蔵庫で数時間寝かせる。 まるでレアチーズケーキ(〃'▽'〃) というのをSNSでみかけ さっそくやってみま…

世界一簡単なお惣菜パン そう言う名前のレシピ ホットケーキミックスと卵と牛乳と チーズ ウインナー…と 家にあるもので出来そうなので作ってみました。 作るのもホント簡単 ♪ 名前ににいつわりなし。 ひとつは 明日のランチに持って行くかな？ ホットケーキ…

"家事ヤロウ"恒例秋のパンまつり♪ ツナ缶でつくるテリヤキチキン風トースト 夜中にみるもんじゃありません。 お腹すいてきます。 朝のお楽しみにと グッと我慢しまして 早速 朝ご飯に作ってみました。 おいしくないわけないわ(〃'▽'〃) 盛り付けは 刻みのり…

ひかりバナナ いい感じに仕上がってきたので おすすの皮付き輪切り うーーーーむ。 皮とって ヨーグルトにのせました(笑) バナナ的にはおいしい！！！！！！ 甘くてクリーミー ♪ 皮は食べれるけどないほうがいいかな。

【公式】Go To Eatキャンペーン広島 Go to Eat キャンペーン始まりましたね。 早速 息子さんと焼き肉に行きました。 毎日（休日をのぞく） 晩御飯を作ってくれているので 労いと感謝の宴ですよ。 焼き肉屋さんも キャンペーンのせいか賑わっております。我々…

スーパーで買い物をしていると たまにキワモノに出会います。 最近で云うと アップルパイ味？のペヤング(笑) 好奇心がムクムクと盛り上がり 買うべきか買わざるべきか…悩むところです。 最近は なるべく抑えておるのですがね。 先日 棚卸しのためお安くなっ…

知る人ぞ知るファッジさんのブログをみていたら 作りたくなりましてね… 盛り付けはスルーしてください。 きんぴらごぼうでサンドイッチ ←ファッジさん 私は ホットサンド 想像通りのお味♪ うまい。 今ねー ごぼうも高級品なんだけど奮発しました。 ほうれん…

コーラって商品名なのか？一般名なのか？ って話をたまたま息子としていたら （たしか、ローカル番組で 自家製コーラをだしているお店の紹介をしていたので） 翌朝 中丸くんが 番組でコーラを作ってました。 (笑)(笑)(笑) コーラって コーラの実をいれてるか…

復活販売が気になって 最寄りのモスバーガーへGo！ テイクアウトにしたものか… イートインしたものか… 思案しながら到着すると、、 ドライブスルーは行列 店内は 二家族のみだったので その場でいただきました。 復活といっても 前回食べてはおりませんので …

時々（黙って）お邪魔しているブロガーさんが生姜シロップを作っておられたのに触発されて 今日は 生姜シロップ作りました。 一時期は ルーチンで作ってましたが 最近は作ることさえ忘れてました(笑)(笑) 紅茶にいれてよし ヨーグルトにかけてよし 調味料に…

なかしましほ『ごはんですよ』｜特設サイト｜文藝春秋 なかしましほさんは 雑誌でみかけたり お菓子の本とかは 拝見したことありましたが ご飯ものの本を出されているのは 知りませんでした。 たまたま見かけたSNSで なかしまさんの冷やし中華がメチャ美味し…

本日は 県境を超えて友人宅へ （日常生活がほぼ県跨ぎですけどね） ステイホーム以降の遠出は久しぶりかも。 なのに雨…だよ。 友人のガーデンや畑の見学を楽しみにしていたのに。 ←ガーデニングの師匠 ふと見ると 家の前のプランターには 網目のメロン プラ…

雨降りで油断してました。 トスカーナなんとか 熟しすぎで 一個落下しております。 蟻がたかるたかる (ﾟДﾟ) そんなに美味しいのか？ かつて フルーツのようなとか ビックリするほど甘いとか いろんなトマトいただきましたけど どれもしょせんトマト（￣＾￣…

梅雨入りしたというのに まあ 天気のいいこと！ 眠気が減ってきたので 買い物にでかけてきました。 ランチして ↑ランチのデザート 雑貨やら 本やら 洋服やら ブラブラと眺めて チーぼうシェイク飲んで 少しは 元気になったかも(笑) 人間 刺激は大事です。 そ…

日曜日のブランチ 生米パンに クリームチーズ （モッツァレラは失敗したけどこいつは大丈夫） スムージー カフェオレっぽいけどスムージー(笑) 小松菜と オレンジと バナナと ヨーグルトと ジューンベリー 色の敗因はジューンベリー…。 これで おしゃれサラ…

まあまあ ええ感じで焼けるように なってきましたよ。 生米パン(笑) 今日のは割れてるから過発酵だったかも。 ↓これはええ感じの写りだわね まだやりよったんかいと 思われるでしょうが まだやりよったんですよ。 この前 Instagramのライブで 実際に作るとこ…

昨日 収穫した空豆 グリルしまして 塩をかけて食べました。 茹でなくてもホクホク。 空豆においしいイメージなかったのですけど おいしかったわ。 でも 薄皮とるのが面倒なんで 枝豆のが好きかも。 そして… 空豆で作る簡易豆板醤 本格的なのは、発芽させたそ…

懲りずに生米パン 断面図↓ 一番最初の正体不明な物体からは 脱しているのだけど… 一度は発酵してるのだけど… 原因はこれだよね。 攪拌不足。 うちのミキサーの限界。 カニさん家の生米パンはおいしそうだというのに！！！！！

冬に買ったしょうが湯 すっかりと忘れてました。 夏だって 冷水を加えて飲んでもうましですけど、 紅茶にいれたら おいしかった (〃'▽'〃) 他のスパイス系をいれたら チャイとかに近づくよね。 奇をてらった組み合わせではありませんけど やったことなかった…

なんかね。 頑張った自分にご褒美をあげたくなった日が ありまして、、、 まあ 日頃からご褒美をあげてる気もしないでもありませんけどね。 おいしいものでも食べさせてやりたいと （自分にさ。） 作ったのがこれ。 「水は海に向かって流れる」（田島列島）…

カニさんが作っていた 生米パンがあまりにも美味しそうだったので チャレンジしてみました。 聞き慣れない生米パン… 小麦粉ではなく生米で作るパンです。 生米を浸水しまして 材料とともにミキサーにぶっ込んで 攪拌するだけです。 …と書くと簡単そうですが …

サッポロ一番塩味ラーメン 普通に食べてもおいしいけど 鍋をだすのが面倒なので たしか 電子レンジでも作れたよねと ググッてみたら… 1 どんぶりに500ccの水と麺をいれます。 2 電子レンジ600wで五分位 3 湯きりをします。 4 もともとついてる スープの素を1…