*どんぐりんの日々是好日

エイトごとカープごと日常のあれもこれもふり幅ひろ~く何でも書きます♪

おいしいこと

いちご麹

ビフォー アフター ヨーグルトにかけて食べる 苺の量が少なめだったせいか 少々水っぽいです。 安い苺をえらんだのは失敗w 赤くて熟しめのがいいね 米麹を使ったメニューを いろいろ思いつくもんだよね 珍しく息子さん2号から連絡がはいる。 やっぱりろくで…

チョコレート味

米麹とココアで ショコラ麹を作ってみました。 映えない写真で申し訳ないw でも 味はまあまあいけます。 発酵あんこと同じ理屈で 砂糖は使ってないけど麹の甘味にココアが加わってチョコです 麹の風味も若干ありますが 癒やしの甘味となります。 本物のチョ…

おしい。

コンビニのレジの横にあったので うっかり買ってしまった 最寄りに お店がないので めったに行くことはないのだけど “ちから”のうどんは好きなんだよね。 肉うどんとかカレーうどんとか 中華そばもおいしい。 いなり寿司とか おはぎとか、、 小さい頃 近所に…

ちくわパン

今朝はホットサンドメーカーで ちくわパンを作った。 ちくわにツナを詰め込んで 食パンでクルクルとまいて ホットサンドメーカーにむりくり挟み込むだけ。 味付けはマヨネーズ少々 ちくわに味があるからこれだけでいけまする。 これだけ食べれば たんぱく質…

ホットサンドにしてみた。

昨日買ったバゲットサンド ホットサンドにしたら おいしいよと お店の方にすすめられたので ホットサンドにむりくりはさみました🤤 おいしいわ バゲットパリパリ チーズとろとろ しあせわな朝のひととき。

蒸籠朝ご飯

最近はまっている 蒸籠 de 朝ご飯 蒸したりんごは寒い朝にはいいわ ブロッコリーにのっかってるのは ひしおこうじくん 味噌のようで味噌でない。 お腹の調子に良い感じです。 蒸籠に全部ぶちこんで 短時間で出来るのがツボです。 (沸騰したとこから五分!!…

くせになる。

この季節になると店頭にならぶお菓子 ホリデースパイス カルディのレジ前に並んでます。 無印のスベキュロスは今年初ですが 想像通りの好きなやつでした。 (すでに試食ずみ) シナモンとかカルダモンとかのスパイシーさが たまりません ☺️ チャイとか クリ…

はまりもの

熟した柿を トースターで焼いて食べるにはまってます。 シナモンかけてみたら 予想通りに👍️ スライスしてパンにトッピングしてもおいしい。 岩塩を🤏だけふるのもポイント

本日のおやつ

無印で見つけたおやつ いちじくをチョコでコーティング チョコといちじく ナイスコンビネーション👍️ これくらいのカロリーならありか

予想とははずれるもの。

今日のおやつ 栗がまるまる😳 うめぇーーー 今日はお出かけしたものの なかなか思ったものではなかったけど おやつが いけていたので◎ 😆 お昼ごはんの鳥天弁当 選択肢なく買ったものだけど これもおいしかった。 巡り合わせで うれしいサプライズもある。

見た目はあれですが。

バナナを蒸籠に放り込む。 シナモンと カルダモンと 岩塩をかけるだけ で うまうま ☺️ シンプルが一番

プリン味

ジューCとか フリスクとか 粉をかためたスーハーするものは あまり得意ではありません。 …が ミンティアのプリン味 これはこの夏のお気に入りでした。 口にいれたらプリン味 小腹がすいたとき誤魔化せる…かも。 チョコ&バナナ味がでているらしいので 少々気…

ナマステ

久しぶりにカレー お店オープン○周年記念で20%オフ 久しぶりにナン カレーライスもおいしいけど カレーとナンのコンビも捨てがたい ナンは1枚で満足できますが このお店ではナンのおかわり こちらのメニューはどれも おいしい上に食べ応えがあるので これで…

あたり

当選しました ありがたく朝ご飯にいただく 見た目のゴツゴツ感のわりにポリポリ感なし。 豆乳の入れすぎか? グラノーラ水没 味はきな粉の甘味とか黒豆とかでナチュラルな甘さでおいしい。 不満と言えば もう少しP成分欲しいよな 糖質オフとかにこだわりは…

ハロウィン

かぼちゃのパフェ かぼちゃ大魔王は最中の飾りなので あんこと かぼちゃ白玉を のっけて パリパリといたたきました。 あーー おいしかった。

かれこれ4年ぶり

何でも食べたいもの付き合うよ …というたらば こちらに連れてこられました。 まず 入ったところのガラスケースのとこで 干物を選択 続いて副菜のオプションをえらび 着席して待っていると、、ドドーンときました。 息子さんは金目鯛 私は赤魚の西京焼き 写真…

いちごの収穫。

本日 まちにまった収穫。 甘い香りがします ✨ せっかくなので 独り占めせず 息子にもおすそ分け… どちらかと言えば酸っぱいかな?とのこと ふーん。へーー。 もうひとりで食べてやる。 誕生日ケーキはひとりで食べたけどね。 よこさんのハピバケーキ🥰

桜も見納めか

暖かいと開花が早いよね 平日はなかなか庭の様子を見れないから 知らない間に咲いて散ってるわ🤣 これはお出かけ先の一枚 桜も今週半ば位までか… 雨が降るらしいからね。 お口の花見もしときました。

もちもちつるつる

今日は所要で広島市内へ 目に留まったのは、 こちらの泉屋さん 確か Instagramでみかけたんだけど 柏餅のお店で 行列ができるところ。 場所はここではないはずだが‥と思いつつ入店 なんとそのお店の2号店で 今月オープンしたばかりとか。 まだ 本店のように…

箱崎宮散策 おまけ

箱崎宮 ナガタパン ろじ屋 ハコイチ こぐまや 鳩太郎商店 ぼたん 食べてばっかりやん (笑)(笑) 雪と風に戯れながらの(汗)散策でした。

秋のあれこれ その2

秋のスイーツを食しに、、いつものお店へ 紅玉と和栗のモンブランのあんみつ シナモンの香りがたまりません 店先の寄せ植えも秋らしくて素敵です。 土曜日は ひさしぶりに庭から離脱。 離れても 出掛けたのは整形外科(笑) 3ヶ月目の肋骨骨折 (もう痛くもな…

マッシュルーム

マッシュルームと言えば スライスの缶詰め ナポリタンに使うくらい あとは ピザのトッピング?? ビックリするほどレパートリーなし。 それがこの前テレビを見ていたら 味噌汁にしたら美味しいとか、、 マッシュルームで味噌汁???あうんだろうか。 スラ…

秋も忙しい。

お彼岸です。 ちょっと暑くて 朝晩涼しいお彼岸 秋ですわ。 毎度のことながら一年早い。 さて、 昨日は18周年祭だけでなく ←勝手に命名 情報の波にもまれ えらい忙しい1日でしたが (全国津々浦々のエイターはね…) 仕事の合間をかいくぐり ←おいおい なん…

ずんずんずんだ。

あきもせず、 豆乳ずんだ かき氷 生麩の塩加減 豆乳ミルク?の甘味 底からてでくるほうじ茶プリン あーおいしかった。 頑張ったご褒美でもなんでもないけどね。 指の怪我もあって 放置された庭3割… さらにえらいことに!!!! でも今週はやる気ゼロだから…

ミッション完了‥ではない。

予定どおり朝から草むしり 二時間半頑張りました。 下を向いていると眼鏡に汗がたまって 前が見えない 汗で曇ってではなくですよ!!! んで 終わって シャワーあびて ご褒美だい。 桃のコンポートとスパイスジンジャーシロップです! もう 好きなもののてん…

夏といえば

かき氷 いえ あんみつ氷 シャインマスカットが 😆 白玉が 🤣 あーー おいしかった。 土用の天候にめぐまれないまま漬かりっぱなしの梅 強引に干してみましたが 案の定の雨 ⛈️ やれやれ (濡れてはない) 盆休みで何とかしよう。 休みでないと不安です。

広島のふりかけといえば

ちよっと気になる😆 これも 🙄 味は想像つくけど気になる(笑) こんなのも売ってるんだね。 何気にせめてるのね、三島食品👍️

スパイスさば缶カレー

さばの旨味たっぷり。スパイス料理研究家 印度カリー子さんの「さば缶カレー」【今日のおうちカレー #7月4日】 - macaroni カリー子さんの活躍はよくよく存じておりますが (ヒルナンデス横さん経由) 実際に作ったことはなかったんですよね。 カレーといえ…

シェントウジャン

これ 簡単でおいしかったわぁ 朝食におすすめ♪ シェントウジャンのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN シェントウジャン マクブルーム以上に覚えられない 黒酢の消費のために作ってみたのだけど これを作る為に 黒酢なくなっても買うかも(笑)(笑) ザーサイ…

あいこちゃんが推し。

最近 さば缶を積極的に食べております。 たかが、さば缶と言うことなかれ、、、 頻度食べていると さば缶にも美味しい不味いがあることに気付きました。(いまさら、、だよ(笑)) まあ 高いやつは美味しくて当たり前として、 安価ななかでも どうしようもな…