*どんぐりんの日々是好日

エイトごとカープごと日常のあれもこれもふり幅ひろ~く何でも書きます♪

おいしいこと

みかんを買いに♪

少し前にここで書いた大島 ずいぶん長く断水が続いておりましたが なんとか水道再開。 橋の通行止め(風が吹くと通行止め)も解消されたようです。 で こんな催しがあると言うので 早速行ってきました。 まさかの悪天候ですが 結構な賑わいで どこも長蛇の列…

神レシピとうわさの

無水油鍋 またしても ネットでみかけたやつです。 おいしそうなので作ってみました。 おいしそうって瞬間的に思うやつは 大概 危険なレシピです。←カロリー的に 作り方は簡単 ニンニクをスライスして(二片くらい) ごま油大さじ3でいためて 白菜250gざく切…

思いたったが吉日

ふと思い立ち あんこを作る それも 日付の変わる頃 雑な性格の私でも無理のないレシピ 冬って 豆を煮炊きしたくなるの 近年 おせち料理はマメに作りませんが (作っても誰も喜ばない) 黒豆は密かに作っていたりします。 田作りも! (クルミとからめる) そ…

焼き柿

柿のあたまを切って 写真のように十字に包丁をいれます。 トースターで10分加熱。 …とあつあつの焼き柿完成。 ネットにでていたので試してみました。 トースターで焼いていると 甘いかおりがたちこめます。 固かった柿もスプーンですくえます。 生の柿もおい…

キャンディス

最近 カルディで ↑ これが人気だそうです。 ゛ドイツの老舗メーカー「ミヒェルゼン」が作っている氷砂糖を、シロップ漬けにした「キャンディス」。カルディコーヒーファームで販売されて大反響なんです。” だそう。 これは チャイ味 他には ラム アールグレ…

食べてばかり

落花生の収穫しました。 トマトの足元に植えていたせいなのか 盛り土が足りなかったのか 予想通りのちょっとだけ収穫(^。^;) そのうえ コガネムシの幼虫にも荒らされてました。 量も少ないし 色味も悪いけど 味は申し分なし。来年も再チャレンジだわ。 野菜が…

梅干し試食

土用干しをして瓶にいれてしまっていた梅干し たまに瓶の外から眺めてはカビチェック。 作り方通りの濃度で作ったので大丈夫なようです。 さてさて、 どのタイミングで食するか? チャンスをうかがっておりました。 昨日はあまりにも咳が続くので 何か策はな…

やってみた

そーかー 美味しいのかと 頭のすみに残っていたこれ↓ [みんなは「北海道チーズ蒸しケーキ」をこんな風に食べていた! - NAVER まとめ 危険とは思いつつ 足をふみこまないといけないことはある!! …とついに決行(笑) 切り目いれて バターはさみーの (雑な入…

サラダの旨だれ

我が家御用達のドレッシング なくなったら カルディに行っては補充してます。 生野菜にもかけるけど 焼き肉とか 焼きめしとか いろいろ使いまい抜群です。 カルディでもよく売れてるっぽいですけど こんなことになってたのね。 KinKi Kidsが大絶賛。カルディ…

桃を堪能する。

岩国市のかたすみに Vegetripというお店ありまして (以前も紹介ずみ) フルーツを使ったメニューあれこれ メインはコールドプレスジュースなのですけど こんなの見たら 桃のデザートスムージーですよね。 桃がまるまる一個の勢い!! 桃が甘すぎて 下のスム…