まあまあ ええ感じで焼けるように
なってきましたよ。
生米パン(笑)
今日のは割れてるから過発酵だったかも。
↓これはええ感じの写りだわね
まだやりよったんかいと
思われるでしょうが
まだやりよったんですよ。
この前 Instagramのライブで
実際に作るところを見ていて
倍量で焼いたほうが良いらしいことに
気付きまして、、、
倍量にしたら よく発酵するようになりました。
あと ぬるめの湯ではなく
常温のお水に変えたところもポイント
1日おきに焼いてたので
気付いたら
最近 パンを買ってません(笑)(笑)
家事ヤロウでみた
これを作ったら
おいしかったーーー
もちもちのフワフワ
追記
断面も問題なし!