*どんぐりんの日々是好日

エイトごとカープごと日常のあれもこれもふり幅ひろ~く何でも書きます♪

昨日のそのまた続き

昨日の収穫のベリーベリーでジャム製作

ほぼブルーベリーのなかに

ブラックベリーとワイルドベリーも少々。

今日から ヨーグルトのお供です。


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ジャムの隣は 赤シソジュース

 

時たま行くパン屋さんで

赤紫蘇が ご自由にお持ち帰り下さいとなっていたのでいただいて作りました。

 

ジュースにしろ

ジャムにしろ

びっくりするくらいの砂糖がはいってるよねーーー(汗)

 

 

 

 

 

 

こんなことでもしてないと

落ち着いてられないナイター中継

気分を紛らわせなくては σ(^◇^;)

との作業でした…

 

 

 

なんとか勝ててよかった。

 

昨日の続き

朝起きて…

雨の降る中 ブラックベリーのもとへ

案の定!!! 熟しが進行しています。


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あわてて収穫


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1日一個どころではなかった。

(でも水分を含んでいるせいか甘味は微妙)


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横のブルーベリーをみると

結構 裂果してます!!!

雨にあたるとしょうがないのでしょうけど

今年は収穫時期がずれてるので

例年になく多いかんじです。

微妙ですが ブルーベリーもまあまあのものを収穫しときました。

こりゃあ ベリーベリージャム行きですわ。

 

 

おかげで朝から濡れております(笑)

 

そんなことを朝から呑気にしていて

テレビを今朝初めてつけたら…

 

 

 

九州の方面は 大雨特別警報がでていたのですね。大事になりませんように。

最近の災害は想像もつかないようなことになります。数十年に一度の災害ばかりおこりすぎです。

 

雨の音鳴り響く

関東は ジメジメしてましたが

 

こちら地方は比較的空梅雨?

 

梅雨入りも遅かったけれど

 

そこまで じとじとと雨は降ってません。

 

それが 昨晩はすごい豪雨。

 

昨年のあれを彷彿する感じ。

 

住まいが県境なため となりのエリアメールが夜中に鳴り響きまして ビビりましたわ、、

(うちの県のではなかった)

 

でも まあ 近いわけですから

気をつけなね。

 

 

…というものの

 

お気楽な私が密に気になるのはブラックベリー

 

1日1個収穫のブラックーベリー

この雨です!落下しなければいいけど

熟れ頃間近がちらほらとね…(^-^;

ふんづける

ブルーベリーの木の下の向こうに

我が家の茗荷畑あります。  ←自由保育(笑)

 

このシーズン   

ブルーベリーが生い茂っているため

様子がうかがいにくいです。

(そのおかげで影になるのですけど)

昨日 ブルーベリーを収穫中

がっつりと 茗荷を踏んでしまい(汗)

かがんで様子をうかがうと

茗荷が ボコボコでてましたわ。


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↑なんとも雑な収穫ですけど (^。^;)

 

大葉とネギと生姜をあわせて

薬味にするかな?

 

 

最近の庭の様相

四年前に お店の片隅で

かすかすだった苗をいただき

植えたブラックベリー
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品種も何もわからない

こちらも素人の適当ガーデナー(笑)

そのうち大きくなるのかなぁ位で

放置していたら

あんまり大きくならないし

みなりも悪く

地べたに這うように 実が生るので

完熟するころには アリにやられています。

早めに収穫すると 酸っぱいし…

 

ちっちゃいから剪定するのも憚られていたのですけど 去年の夏 ダメならダメでしょうがないと思いきってばっさりとやったら!

上に伸びて枝も増えて さきの写真のとおりです。

そして 誘引も大事だった模様(汗)

知らないって怖い。
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地べたに這わないところで実が生っています。

なので 黒くなって指で持ってみて ポロリととれる位まで待つと甘かったです (*^^*)

アリにやられてないし。

(甘味のない品種かと思っていた)
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↑ これでまだまだ

 

 

今年のミニトマトプランターです。
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やはり 地植えにくらべると貧相

それは ガーデナーの腕前なのか(笑)

虫にやられてるのか 病気なのか

葉の勢いがわるいです。

 

ナスは地植えですけど 

葉っぱもこんなで
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実も大きくならずボロボロでかたくて

今年も失敗かと思っていたら

ここに来て 盛り返しの気配


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こんなのが ぼんぼんと生ると

助かるんだけどなーー


オクラも花はきれいに咲いておりますが
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葉っぱはボロボロ


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栄養不足なのかなんなのか…

ナス同様 雨が続いてから

盛り返しの気配はでてきました。

我が家的に大収穫希望は このオクラなんでけど。

 

半値で買った

唐辛子は密かに成長中です。
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余談

雑草除けの為

グランドカバーに クラピア植えてます。
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芝生より手間要らずとの口コミでしたが

そんな うまい話もなく…(笑)

それなりにです。

そして 年々勢いをましているクラピアさんたち…

雨のあとの盛り上がりようといったら(汗)


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雑草と紙一重

少し刈ってやらんとなぁ

 

でも 盛り上がっているところばかりではなく

まだらなところも、チラホラ…

まんべんなくなるように さらなる努力も必要ですな。

 

 

塩釜焼きしくじる

チキンの塩釜焼き
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おいしそーーと思いチャレンジ


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弱火で一時間焼きました。


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塩を取り除きカットして…

 

胸踊らせ試食!!

 

から~い!!!!

塩辛い!!!!(*_*;

 

 

失敗点 

前日に加熱して塩釜のまま放置していたところでしょうか? 食べるまえに加熱して 塩釜からチキンを救出すべきでした(涙)

 

 

塩辛いチキンどうする???


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一か八か(笑)

十穀と生姜と塩辛いチキンで

ごはんをたきました。

 

何とか救済できた模様 (^-^;

 

塩釜焼き またリベンジだ。

 

あん食パン

いつも行く焼き菓子屋さんに行くと

 

食パンがありました。

 

多分 数多くは焼かれないので

 

いつもあるとは限りません。

 

ノーマル シナモン あんこ

 

迷わず あん食パンを選択

 

手にもつと ずっしり!!!!

 

一斤ではなく 半斤なのにずっしり!! 

 

重さで 食パンは正方形ではなく凹んでます。

 

オーナーに 

 

結構ずっしりですねと言うと

 

結構目分量と おっしゃる(笑)

 

それでも 一般的な


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こんなもんだろうと思っていたら…


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↑これ(汗)

カットする位置によるけど

全面あんこが塗られたような状態もあり。

 

食パンも あんも 美味しいけど

危険なニオイが… σ(^◇^;)

 

シナモンも シナモンシュガーが

こんな感じらしいです。

美味しいものと危険は隣り合わせですわ(笑)