最近 気が向くと、ベーグルを焼いてます。 なんとなく茹でたりが面倒なイメージでしたが 作ってみたらそうでもなかったです。 （今のところ適当でも失敗なし） こねて、 茹でて 発酵させて 焼くだけ 材料も 強力粉とBPと砂糖と塩だけなので 気が向いたらいつ…