*どんぐりんの日々是好日

エイトごとカープごと日常のあれもこれもふり幅ひろ~く何でも書きます♪

ナンプラーチャレンジ

トウモロコシには

季節が遅いかもだけど


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思いたってのトウモロコシごはん

 

ポイントは 芯も一緒に。

 

調味料は ナンプラーと酒と黒コショウ。

 

食す前も幸せの香りですわ(笑)

 

当然完成品もおいしい(≧∀≦)

 

 

 

 

 

レシピなしの思いつき炊き込み御飯

 

材料は鶏胸肉と生姜です。

 

味付けは

和風出しだったり醤油だったりするところを

ナンプラーで作ってみたら ぶちうまでした。

冷蔵庫で寝転んでいたナンプラー

ええ仕事をされます。